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本來都在北部營業的牛角日式炭火燒肉
去年103/12/30開幕在南紡夢時代囉 (台南人有福了)
 
營業時間:星期一~五11:00~22:00 (吃到飽時段),假日為套餐、單點 
電話:06-300-6960 (可訂位)
店家地址:台南市東區中華東路一段366號5樓 (南紡夢時代)
 
門口外面也會有吃到飽&單點部份的訊息  (★現在任您吃改為689元/1人)
讓客人經過也可以清楚牛角的消費方式
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牛角吃到飽只有星期一 ~ 星期五 (平日)
假日就不提供吃到飽,只能單點或者套餐
環境像是日本風格 
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牆上都有肉品的介紹
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如何品嚐 (流口水了....)
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看有的五個人一桌(一個烤爐),二個人一桌也(一個烤爐)
覺得少人來吃比較吃得飽吶 
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桌上有醬料(岩鹽、黑胡椒、檸檬汁、沾醬)、碗、衛生紙、牙籤,提供使用
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還發現可愛的牛角馬克杯 
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菜單吃到飽有三種價格 (需再加10%服務費)
★599元就是菜單的L型肉品可以點
699元多牛五花、松板豬、羊五花、拌飯、泡飯、含酒精飲料....等
799元多特選菲力、和牛助條
就看您們要選哪一種囉,服務人員一樣會來點菜
菜單可以到官網看吃到飽菜單 (已連結)
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火的大小是由桌面上的按鈕控制的
牛角不是用加木炭的方式唷
服務人員也會幫忙更換烤網 (其實牛角服務也很不錯,10%服務費我會願意付 XD)
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松板豬肉:韌性還有點脆脆的
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看到肉我都餓了...
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羊五花:沒有騷味
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雞肉 七里香
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豬五花、豬梅花
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花枝:小小花枝 一口一個
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豬大腸:大片的豬大腸很有味道 (辣味噌醬)
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烤煆
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石鍋明太子拌飯:上桌時服務人員會幫忙拌勻,明太子吃起來很清爽,但沒有很多鍋巴
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包菜:拿來包肉用的
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凱蕯沙拉:要吃的時後先攪拌
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威士忌蘇打
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海帶芽蛋花湯
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最後吃的甜點
牛角奶酪(黑糖、芒果)、牛角招牌冰淇淋(黃豆粉、抹茶粉)
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牛角的肉質都很讚
雞肉也很嫩,服務人員會口頭說要如何烤(先烤皮再烤肉)
肉的部份還有分要什麼調味的,有些二種調味、三種調味,可以吃到不同口味的肉
雖然牛角也有單點的部份,但我還是想大口吃到飽 XD
只是吃到後面就會覺得油膩膩了 
 
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