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看到網路上的熔岩巧克力厚鬆餅
就馬上找時間來 T'WIN coffee 咖啡' 云
(看看厚鬆餅的真面目)
 
營業時間:週一 - 週日 9:00 AM ~19:00 PM (週二公休)
電話:06-2902072 (提供訂位)
店家地址:台南市東區崇明路526號
 不收服務費;機車好停放
 
大門口是整片透明窗
採光算是滿好的
在外頭也可以看到客人享用美味的餐點 
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茶水可自取 (在櫃台旁)
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裡面的空間其實不大
左邊為吧檯、右邊為座位區
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可以看到服務人員
忙碌的準備餐點
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座位也不多
桌、椅都是木頭系列
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還有長條的沙發座位
最裡面還有投影牆
聽著音樂看著影片
也有種舒服的感覺吶
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菜單
菜單封面簡單俐落
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有提供三明治、鬆餅、沙拉、厚片、飲品...等
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庫克先生 NT$210
這次不點庫克太太
吃看看庫克先生 
焗烤士司、沙拉、濃湯
濃湯不像外面有的都稠稠的
T'WIN的濃湯還不錯喝吶
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二塊吐司中間夾著火腿片
上層是用起士焗烤
吐司吃起來滿鬆軟的
(味道個人感覺像波哥)
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熔岩巧克力 NT$170
在來就是我很想吃的甜點囉
中間有夾了一些香蕉片
還有小杯的鮮奶油
厚鬆餅外層是淋上85%的苦甜巧克力
(厚鬆餅等待的時間比較長,約25分)
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剛上桌時
切開的時後還冒煙吶
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巧克力就這樣流下來了
扎實又綿密的鬆餅
沾巧克力或鮮奶油都是不同的口味吶
(個人建議鬆餅可以二個人一起吃)
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錫蘭鮮奶茶還滿好喝的
不會太甜 
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崇明路上像這種店不多
新鮮現做的輕食
乾淨又舒適的環境
讓人會想再來坐坐
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